liqueur de café

zo de koffielikeur (voor insiders leokeur) is in de maak, nu nog 40 dagen geduld ....

 

 

 

voor het derde jaar achtereenvolgend geselecteerd door Michelin - met dank aan onze gasten.

pour la troisième année consécutive sélectionnés par Michelin - merci à nos invités.

for the third year consecutively selected by Michelin - thanks to our guests.

het schoonmaken van de daken - een jaarlijks ritueel

we hebben het er al vaker over gehad; het schoonmaken van de daken, ieder jaar moet het gebeuren want doe je het niet dan is het een goede plek om micocouliers te kweken. op "dringend" verzoek van onze gasten hebben wij een kit antichute gekocht. eerst maar even uitproberen op de grond (de tranen biggelde over onze wangen). maar 1 ding is zeker het geeft je een veilig gevoel !!

 

 

 

tipje van de sluier ......

dit is een van de veranderingen die wij afgelopen winter doorgevoerd hebben (en eh nog overigens - met het verfwerk gaat het al opschieten ;-))